Eren Mandıra Süt Ürünleri, kurucumuz Fuat ULUMAN tarafından 1995 yılında Kars’ta kuruldu.
Firmamız kurulduğu günden bugüne kadar sütten gelen saflığa inanarak doğallıktan yana hiç taviz vermemiştir. Kars’ın 1800 metre rakımlı yaylalarında beslenen hayvanlardan aldığı sütü ve balı en organik haliyle siz değerli müşterilerimize sunmayı hedeflemiştir.
Firmamız, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türk Gıda Kodeks standartlarına uygun gıda güvenliği yönetim sisteminin ana unsurlarından olan HACCP metodu ile çevre yönetmeliklerine uygun üretim yapmaktadır.
İLKELERİMİZ
- Doğaya saygılı ve insan sağlığına hassas bir tutum sergilemek.
- Toplum sağlığına yarar sağlayan değişim ve yeniliklere öncülük etmek.
- Hammadde ve girdilerimizin temininden, mamullerimizin teslimine kadar olan tüm aşamalarda insan ve çevre sağlığını ön planda tutmak.
- Hijyen ve sanitasyona önem vermek.
- Sütün doğasındaki tüm değerleri korumak.